クリスマス休暇は、人並みにバーベキューパーティーとビーチでひなたぼっこをして過ごしました。

24日は新オーナー宅でバーベキュー。
昼過ぎに伺ってビールを飲んでいると、現れたのはカリスマシェフのテ◯◯氏。
体長40センチはある巨大ロブスター2匹とオリジナルブランドのトリュフ塩、そして高価なワイン持参です。
おかげさまで豪華なバーベキューになりました。

しかし一方で、私の向ける話題にはいっこうに耳を傾けてもらえずじまい。お話の内容も高貴なことばかりで、次元の違う人（シェフ）、といったのが私の正直な印象でした。

そして翌日は家族でボンダイビーチに出かけました。
真夏というのに、風が冷たく、海水も冷たくて入れませんでした。子供たちは喜んで入っていましたが。

さすが子供。かないません。

時の経つのは本当に早いものですね。特に、歳をとると加速度的に早くなっていくような気がしてしょうがありません。

去年の今頃といえば、まさに、ビザが今日下りるか明日下りるかの土壇場でした。そして結局私の番の直前でケースオフィサーがクリスマス休暇を取り、イライラが最高潮のままお正月を迎えたのを思い出します。

あれからもう1年ですか...

それはそうと、学校はもうすぐ夏休み。大変です。

それにしてもこの1年、何事もなく、振り返ってみればほぼ順風満帆（ここでは言えないこともいくつかありましたが）おてんと様に感謝しています。

これからも、いい事だけを考えて進んでいくつもりです。

飛行船のごとく空にぽっかりと浮かんで見えるシンガポール航空のエアバスA380の巨体。

出勤途中にそれを見上げて、ああ、9時20分か...と思うわけです。

それはともかく、今日、レストランに、シドニーのレストラン業界の超ビッグネーム、て◯◯氏がいらっしゃいました。

カウンターに座って、真近で私の仕事を見ておられたのかそうでなかったのか...
”おすすめの刺身をください”と言われてもあいにく日曜日。仕方なかったので、〆たばかりのさばをお出ししました。

全然脂ののっていない〆さば。お口に合ったでしょうか？